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Entdecken Sie bei Restoconcept eine ganze Reihe von Pizza-Drehrohröfen, um Ihr Restaurant auszustatten: Morello Forni Elektro- oder Gas-Pizza-Drehrohr mit oder ohne Schublade, Einfach- oder Doppelbrenner... Alle diese Modelle sind von Qualität und zu wettbewerbsfähigen Preisen.

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Gastronimieshop "für" Gastronomie - Morello Forni Steinofen, Gas Elektrik Holz Öfen
Gastronomieshop "für" Gastronomiegeräte - Morello Forni, Kuppelförmig Steinöfen

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Haben Sie Fragen? +49 1522 4374142 Verfügbarkeit: Produkt nicht auf Lager MORELLO FORNI Art. Nr. : L150 Kapazität: 10 Pizzen 30cm • Traditionell gebauter HOLZ Ofen • Erhältlich in 3 Versionen: Standard - Kuppel basic - Kuppel Mosaic • Graniteinführungsfläche • Schnelles und exzellentes Backen dank hoher thermischer Stabilität • Interne Wärmequelle • Analoges Thermometer bis 600 ° C • EXTRA Schublade zum Sammeln von Asche Produktion: 140 Pizzen pro Stunde Gewicht: 1650 kg Kaminausgang Durchmesser 20cm Innendurchmesser: 150cm Außendurchmesser: 188 cm Standardversion / 203 cm Kuppelversion Overview Kundenrezensionen Es gibt noch keine Rezensionen für dieses Produkt. KRÝO GASTRO Unser Angebot richtet sich nicht an Verbraucher im Sinne des § 13 BGB! Wir liefern ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB, Behörden sowie kirchliche und soziale Einrichtungen. Technische- sowie preisliche Veränderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Preise sind Nettopreise zzgl. 19% UST. Gewerbetreibende haben kein Widerrufs - und oder Rückgaberecht.

Die Hochqualität unserer Produkte vereinigt Benutzerfreundlichkeit, Wirtschaft und Höchstkochleistungen. Lesen Sie unsere Geschichte Wählen Sie das Heizsystem, das Ihren Bedürfnissen besser entspricht KONTANKTE Morello Forni S. a. s. Via B. Parodi, 35 16014 Ceranesi GE - Italy Tel. +39 010 7401194 Fax +39 010 7492194 Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Die Brennzonen von Holz und Gasbrennern werden durch Metallplättchen getrennt. Die äußere Schublade zum Herausfallen und zum Auffangen von Asche erleichtert die Reinigung und verbessert die Verbrennung von Holz und die Sauberkeit des Kochvorgangs. Die Brenner unter der drehbaren Kochplatte geben ihm eine thermische Stabilität für schnelleres und gleichmäßigeres Kochen. Die große Schamottemasse und die Isolierung wurden mit dem Ziel entwickelt, die Wärmeeffizienz zu erhöhen und die Betriebskosten zu senken, die doppelte Funktion: der Benutzer wählt die Temperatur und regelt die Flammenintensität mit seinem Modulator. Vorteile dieses Ofens: Die Ofen sind mit speziell von Morello Forni entwickelten Strahlbrennern ausgestattet. Ihr Boden

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Die FGR i100 Kupfer, Mosaic Coupole haben einen Hybrid-Betrieb von Gas und Holz, können nur mit Gas oder nur mit Holz oder beides gleichzeitig funktionieren. FGRi Gasöfen haben nach über 200° eine spontane Verbrennung von Holz und reduzieren die Schadstoffemissionen. Die FGRi Linie ist mit zwei unabhängigen Gasbrennern ausgestattet, um die Oberseite und die rotierende Kochfläche zu erhitzen. Dank der hohen thermischen Stabilität des Schamottes ist die Heizung unabhängig von der Kochfläche. Sie sind in der Lage, immer perfekt zu kochen, auch bei vielen und nahen Kochvorgängen, ohne dass sich der Plan abkühlt. Sie gehören zur Familie der rotierenden Ofen oder die Kochplatte ist motorisiert mit variabler Geschwindigkeit und Richtung. Diese Serie gibt dem Kochen eine gleichmäßige Form und verkürzt die Zeit. Die elliptische Kochkammer wurde entwickelt, um die Tiefe des Ofens zu reduzieren und die Bedienung des Ofens im Vergleich zum runden Backofen zu vereinfachen. Die Gasbrenner im Garraum mit langsamer Flamme geben das Aussehen und die Kocheigenschaften des Holzfeuers wieder.

Holzofen + erhitztes Kochfeld Holzofen + Elektrikkochfeld Gas- und Holzhybridofen + erhitztes Kochfeld Gasofen + erhitztes Kochfeld Feuerbeständiger Ofen in Holz-oder Gasausrüstung Elektrischer Dreh-Umluftbackofen Gas-Drehofen + erhitztes Kochfeld Holz-Drehofen + elektrisches Kochfeld Holz-Drehofen + erhitztes Kochfeld Holz- und Gas-Drehofen + Gasfeld Holz-Drehofen + Gaskochfeld PIZZARELLA IN ROSTFREIER KOMMODE Master Pizzabäcker Professionelles Seminar Der erste Kurs in München wird sich an professionelle Pizzabäcker richten, mit einer Teilnehmerbeschränkung von zehn Personen. In Zusammenarbeit mit " RomA Gastro " wird dieses erste Seminar von Giovanni Cauli, dem Cousin von Umberto Napolitano, geleitet werden – auch er Teil einer Pizzabäcker-Generation. Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren, für fragen sind wir täglich erreichbar. Kontaktieren Sie uns!

STATISCHE ÖFEN DREH ÖFEN REINIGER Holz-, Gas-, Elektrische Stein Öfen Holz-, Gas-, Elektrische Öfen Reiniger und Russfänger mit oder ohne Druckzug MORELLO FORNI entwirft und erzeugt Öfen seit 1969 und die Entwicklung des Drehsohlenofens ist noch heute außergewöhnliches und großes Merkmal wegen seiner Durchführung. Der Innovationsschub der praktischen Notwendigkeit wurde geboren, um das Kochproblem von einem typischen Produkt zu lösen: die Farinata (eine echte Spezialität aus Genua), die konstante Drehung der schweren Ofenformen für die Zubereitung braucht; nach der Drehfeldentwicklung verstanden wir sofort sein Potenzial auch für das Pizza-Backen. Auch nach 40 Jahren vereint das Unternehmen MORELLO FORNI die Entwurfsphase mit der Montagenphase, um seinen Kunden die Höchstflexibilität bei der Auswahl der technischen Merkmale, die ihre Ansprüche erfüllen, zu bieten. Ein Beispiel von diesem dauerhaften Willen können die Dreifachaktionsfilter zur Verschmutzungsbekämpfung sein, die zum Lösen der Emissionsprobleme und der Überhitzung der typischen Rauchfänge der traditionellen Holzöfen geschaffen werden.