Die Brauring Philosophie Liebe Bier-Freunde! Hopfen und Malz - Gott erhalt's! Als sich vor mehr als 40 Jahren eine Handvoll mittelständische Privatbrauereien unter Initiative von Manfred Gebhardt-Euler zusammen fanden, um die Brauring Kooperation zu gründen, war der seinerzeitige Markt ähnlich dem Heutigen. Sind es heute die Heinecken, Carlsberg oder Ambev, so waren es damals die Tchibos oder Oetkers, die Marktanteile zusammenkauften, und dem Mittelstand das Leben schwer machten. Dieser Konzentration etwas entgegenzusetzen war der Antrieb, und ist auch heute noch die Triebfeder des Erfolges. Der Grundgedanke ist seit jeher der Fortbestand der mittelständischen Brauereistruktur und der Erhalt der Biervielfalt in unserem Lande gewesen. Begonnen hatte alles 1973 mit der Bündelung gemeinsamer Einkaufsaktivitäten. Daraus hat sich bis heute ein breites Dienstleistungsangebot entwickelt, das überall da Hilfe anbietet, wo große Betriebe eigene Abteilungen beschäftigen. Im Rückblick auf die mehr als 40 Jahre lange Brauring Geschichte sind wir stolz, dass sich so viele zukunftsorientierte, fortschrittliche Privatbrauereien im Brauring zusammenfanden mit dem gemeinsamen Anliegen, die weltweit berühmte Vielfalt unserer Bierlandschaft gemeinsam zu pflegen und zu erhalten.
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